Rigatoni pita

SASTOJCI:

- 250 g rikota sira

- 1 jaje

- 500 g rigatoni paste

- Maslinovo ulje

- 100 g parmezana

- Paradajz sos

- Mocarela

- So

PRIPREMA:

Skuvajte pastu, ocedite je od vode, pa prelijte maslinovim uljem, a potom dodajte parmezan. Pripremite okrugli pleh za tortu, pa u njega poslažite pastu.

U činiji pomešajte jedno umućeno jaje i rikotu, pa dobijenim sosom premažite makarone. Nakon toga dodajte paradajz pastu ili sos.Poslite i zapecite u rerni na 200 stepeni 15 minuta. Izvadite pa dodajte još malo parmezana i mocarelu pa vratite u rernu na 200 stepeni na 15 minuta.

Izvor: zenablic.rs