Sastojci:
- 3 jajeta
- 3 dl vode
- 2 dl mleka
- 15 punih kašika brašna
- 1 veza vlašca
- 1 kašičica šećera
- prstohvat soli
- 300 g listova praške šunke
- 300 g majoneza
- 300 g gauda sira u listovima
- 1 glavica zelene salate
- ulje
Priprema:
1. U dubljoj posudi penasto umutiti 3 jajeta sa šećerom i prstohvatom soli.
2. Dodati vodu i mleko, pa postepeno dodajući brašno umutiti smesu za palačinke. U smesu dodati sitno seckani vlašac.
3. U tiganj sipati vrlo malo ulja, razliti kutlaču smese za palačinke i peći dok ne porumeni, a potom okrenuti drugu stranu. Na isti način od preostalog materijala ispeći još palačinki.
4. Pečene, prohlađene palačinke premazati majonezom, naneti list zelene salate, praške šunke i sira. Urolati i preseći napola.
Izvor: posaljirecept.rs
Sastojci:1. U dubljoj posudi penasto umutiti 3 jajeta sa šećerom i prstohvatom soli.
2. Dodati vodu i mleko, pa postepeno dodajući brašno umutiti smesu za palačinke. U smesu dodati sitno seckani vlašac.
3. U tiganj sipati vrlo malo ulja, razliti kutlaču smese za palačinke i peći dok ne porumeni, a potom okrenuti drugu stranu. Na isti način od preostalog materijala ispeći još palačinki.
4. Pečene, prohlađene palačinke premazati majonezom, naneti list zelene salate, praške šunke i sira. Urolati i preseći napola.
Nema komentara:
Objavi komentar